Ein guter Artikel über Kefir als Heilmittel für den Darm!
Bei Interesse an meinen Erfahrungen zur Herstellung und der Kur damit: Kontakt.
Wirkung von Kefir
Deshalb solltest du / sollten Sie dieses Getränk probieren:
Das probiotische Getränk Kefir eignet sich als Alternative zu Jogurt oder Buttermilch. Die gesundheitliche Wirkung von Kefir ist erstaunlich . . . und dazu tragen die Kefirpilze bei.
Kefir hat antibiotische Eigenschaften.
Diese Kefirpilze leben mehr oder weniger ewig und die Familien im Kaukasus geben diese von Generation zu Generation weiter.
Herstellung von Kefir
Wie schon erwähnt verwendet man zur Herstellung von Kefir Kefirpilze, in Verbindung mit Hefe gibt es dann die Kefirknollen.
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